Alimentación vegana en la primera infancia

En los últimos años, la elección de elegir el veganismo como un modo de alimentarse, y en algunos casos como un estilo de vida, se extendió hasta el punto de que muchos padres veganos implementan la alimentación vegana y vegetariana en la primera infancia. Al respecto opinó para Télam la Lic. en Nutrición Eva Henderson, posgrado en Nutrición Vegetariana (UBA), asesora científica de la Unión Vegana Argentina (UVA) y miembro de la Sociedad Internacional de Medicina Naturista. @nutricionevaRead MoreÚltimas noticias – Télam